Diyarbakır’da Kurban Bayramı'nda 72 Ton Ciğer Tüketildi

Kurban Bayramı tatilinin 9 gün olarak belirlenmesiyle birlikte yerli ve yabancı turistler, bu yıl Diyarbakır'ı tercih etti. Bayram süresince kentte tarihi ve kültürel mekanlar kalabalıklaştı, turizm sektörü canlılık kazandı.

Diyarbakır'a gelen ziyaretçi sayısı yüz binleri aştı. Otel doluluk oranları yüzde 100 olarak kaydedildi. Turizm sektörü yetkilileri, rezervasyonların uzun süre önceden yapıldığını bildirdi.

Ziyaretçilerin en çok ilgi gösterdiği gastronomik lezzetler ciğer ve kaburga oldu. 9 günlük bayram süresince kentin ciğer salonlarında toplam 72 ton ciğer satıldı. İşletme sahipleri, yoğun talep karşısında hızlı bir şekilde siparişleri yetiştirmek için yoğun çaba harcadıklarını ifade etti.